100%果汁
单队列、事件较少、基线饮食自报；直接ACM但需重复验证
原指南说法
* 果汁 * [JAMA子刊：100%纯果汁可能比含糖饮料更危险](https://zhuanlan.zhihu.com/p/66513350) * 每天多摄入一份12盎司的含糖饮料，全因死亡率风险增加11%； * 每天多摄入一份12盎司的果汁，全因死亡率风险增加24%。
证据核查结论 部分支持
REGARDS支持每多12盎司/日纯果汁ACM HR1.24；原库“含糖饮料11%”实际是sugary beverages（添加糖饮料+100%果汁合计），不能当单独SSB效应。也不能凭不同模型点估计断言果汁比含糖软饮更危险。
证据等级与效应量
证据等级● C
效应量HR 1.24（纯果汁）；1.11（糖饮料合计）
置信区间95%CI分别1.09–1.42；1.03–1.19
数据细节
| 比较方式 | 每额外12美制液盎司/日≈355mL；连续模型 |
|---|---|
| 研究人群 | 美国REGARDS 13,440人，≥45岁，均龄63.6；平均6年；1,000死亡 |
| 研究设计 | 既有前瞻队列二次分析 |
| 局限 | 原摘要1.11暴露为合计；不能跨模型作果汁与SSB直接优劣比较；高低摄入组HR1.14(0.97–1.33)不显著；不适用于完整水果。 |
行动参考（原库建议复述）
优先完整水果，果汁小量而非主要饮水来源；糖尿病或需限糖者结合医疗饮食计划。
原始研究来源
- Association of Sugary Beverage Consumption With Mortality Risk in US Adults: A Secondary Analysis of Data From the REGARDS Study.（2019） · DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2019.3121
同类说法
本站内容为公开研究汇总，仅供科普参考，不构成医疗建议；身体不适请咨询医生。